Metaxa 7 gwiazdkowa 7*

Na początek odrobina historii, Metaxa jest greckim napojem alkoholowym stworzonym przez kupca Spirosa Metaxasa w 1888 roku.

Ogólnie rzecz biorąc jest to brandy z domieszką wina, pochodząca z wyps Samos i Lemnos. Co do smaku i tego jak została stworzona to trunek ten został wzbogacony ekstraktem z ziół, wśród których znaleźć można między innymi anyż, prawdopodobnie jednym ze składników są także płatki róż. Charakteryzuje się bowiem niezwykle bogatym, złożonym i przyjemnym aromatem oraz miękkim i eleganckim smakiem. Wspaniały aromat zapewnia jej także leżakowanie w wiekowych beczkach dębowych z dębu francuskiego w temperaturze 6 stopni C. Metaxa produkowana z czerwonych winogron gatunku Savatiano, Sultanina i Black Corinth, poddawana jest dwukrotnej destylacji.
 

Przedstawiany przeze mnie trunek leżakował 7 lat w beczce dębowej, potem został rozlany do butelek i jest dostępny dla Państwa.

Zaleca się aby Metaxę pić bez dodatków lub z kostką lodu, ale nieźle smakuje również z tonikiem, sokiem pomarańczowym i grejpfrutowym. Jest także dobrym składnikiem wielu koktajli i drinków.

Przykładowy drink z Metaxą:

- metaxa,
- platerek figi,
- 2 plasterki limonki,
- sok jabłkowy,
- syrop do drinków grenadine do smaku

Przepyszny, serdecznie polecam!