Metaxa 5 gwiazdkowa na stojaku

Jeśli chodzi o troszkę historii i tego jak smakuje ten niezwykły trunek to Metaxa jest greckim napójem alkoholowym stworzonym przez kupca Spirosa Metaxasa w 1888 roku.

Ogólnie rzecz biorąc jest to brandy z domieszką wina, pochodząca z wyps Samos i Lemnos. Co do smaku i tego jak została stworzona to trunek ten został wzbogacony ekstraktem z ziół, wśród których znaleźć można między innymi anyż, prawdopodobnie jednym ze składników są także płatki róż. Charakteryzuje się, bowiem niezwykle bogatym, złożonym i przyjemnym aromatem oraz miękkim i eleganckim smakiem. Wspaniały aromat zapewnia jej także leżakowanie w wiekowych beczkach dębowych z dębu francuskiego w temperaturze 6 stopni C. Metaxa produkowana z czerwonych winogron gatunku Savatiano, Sultanina i Black Corinth, poddawana jest dwukrotnej destylacji.

Przedstawiany przeze mnie trunek w danej karcie leżakował 5 lat w beczce dębowej, a następnie został rozlany do butelek i od tamtej pory dostępny dla państwa.

Butelka jest ogromna, bo ma, aż trzy litry! Nic tylko, kupić ja dla fana Metaxy, przykładowo na prezent urodzinowy. Już sobie wyobrażam jak pięknie by się lało do kieliszków z takiego kranika przymocowanego do tej wielkiej butli, na eleganckim o pięknym złotym kolorze stojaczku! Później po wypiciu, jaka elegancka pamiątka by została w pokoju, bo już nie wspomnę o wspomnieniach!

Metaxę najlepiej pić bez dodatków, ale nieźle smakuje również z tonikiem, sokiem pomarańczowym i grejpfrutowym. Jest także składnikiem wielu koktajli/drinków.

Przykładowym drinkiem, który szczerze polecam państwu, w którego skład oczywiście wchodzi nasza Metaxa jest następujący:
- 50 ml METAXA 5*
- 20 ml soku z cytryny
- 1 limonka wyciśnięta
- 2 łyżeczki brązowego cukru
- 10 listków świeżej mięty
- woda gazowana jako dopełnienie szklanki

Wspaniale orzeźwiający drink na koniec męczącego dnia:) Polecam!