Bunnahabhain 35yo The Whisky Agency

Uwaga! Z beczki rozlane zostało 509 butelek!

Whisky rozlewana jest bezpośrednio z jednej beczki, która uprzednio była beczką, w której starzona była sherry. Ponadto whisky jest typem Single Malt- pochodzi z jednej gorzelni. Trunek nie jest rozcieńczany wodą, a jest to ogromny atut, gdyż mamy tutaj do czynienia z czystą esencją prawdziwej whisky. Warto zaznaczyć, że ma piękny naturalny złoty kolor i nie jest upiększana karmelem. Też bardzo ważne jest, że whisky nie jest filtrowana na zimno, to z kolei pozwoliło zachować lepszą strukturę i bardziej wyrazisty aromat.

Ta perełka jest całkiem inna, niż whisky z 1970. Posiada zdecydowanie bardziej surowy zapach, tak jakby kamienna, bardzo treściwa. Czuć coś w rodzaju jakby była brudna, taki dziwny zapach plastrów zimnego, świeżo ciętego mięsa. Dopiero po piętnastu minutach, staje się pysznie owocowa i miodowo kwiatowa, tak jak w roczniku 1970. Przy tych zapachach, bardzo niewyraźnie dojdzie lekki dym, który będzie wspaniały i bardzo miły. Po chwili, gdy troszkę juz nasze nosy przyzwyczają się do tego trunku, pojawią się nuty prochu strzelniczego, ale na tym nie koniec. Po tym przyjdzie czas na zapachy jakby ze wsi, następnie toffi, ciasto z owocami, maślane rogaliki i ciasto cytrynowe... piękny zapach ma dana whisky, ale zdecydowanie potrzeba czasu na dokładne rozpoznanie go.

Na podniebieniu osiadać się będzie smak owocowy(suszone ananasy i dojrzałe, soczyste jabłka), whisky stanie się troszkę dymna. Wyczuwalne również będą dropsy pomarańczowe i sok pomarańczowo cytrynowy, do tego jeszcze nadejdzie balsam cytrynowy i koperek. Ciekawe czyż nie?

Sam finisz raczej długo utrzymuje się na podniebieniu, czuć delikatną owocowość i jakby gumę. Jedno można powiedzieć o tej whisky, posiada ona wspaniały zapach i jest bardzo dobra na podniebieniu.

Nasze whisky polecamy szczerze na prezent. Upominek byłby na pewno wyjątkowy, bo niespotykany nigdzie indziej w Polsce jak u nas w sklepie! Cóż lepszego jak wyjątkowy prezent, wysokiej jakości dla kogoś bliskiego? Nic dodać nic ująć!

Polecamy, bo:
wysoka jakość
+
dobra cena
=
zadowolenie.