Bailey's Caramel- Bailey's Karmelowy

Pyszny irlandzki likier tworzony na bazie śmietanki, wanilii, kakao i 3 letniej leżakującej w dębowych beczkach irlandzkiej whisky. Whiskey używana przy produkcji likieru jest 3-krotnie destylowana i pochodzi z najstarszej w Irlandii, 400-letniej destylarni w Bushmill’s.

Jest to niezwykle delikatny i wspaniały w smaku likier. Baileys to jedyny likier na bazie mleka, który można przechowywać przez dwa lata od momentu produkcji.

Mleko potrzebne do produkcji likieru pochodzi wyłącznie od około 40 tys. wyselekcjonowanych krów, hodowanych na 1.5 tys. irlandzkich farm (najlepsze krowy warte są po 15 tys. euro). Zwierzęta są na ścisłej diecie składającej się z czterech rodzajów trawy i przynajmniej dziewięć miesięcy w roku przebywają na świeżym powietrzu. Pochodzące od nich mleko trafia do produkcji likieru najpóźniej 36 godzin po dojeniu.



Taka dbałość o jakość produktu stworzyła wspaniały likier kawowy, idealny do kawy, lodów, deserów wszelakich, a nawet ciasta. Polecam, również do drinków. Warto spróbować.

Dzięki połączeniu likieru Baileys z karmelem(od niedawna likieru spotykanego w Polsce), uzyskujemy wyjątkowo oryginalny trunek. Pomimo wyjątkowej słodkości jaką zawiera karmel likier nie staje się mdły ,a wręcz przeciwnie słodkość jaką uzyskuje powoduje, że jego przemiły posmak można czuć w ustach jeszcze przez długi czas.

Drink z Bailey’sem Caramel:
- 50ml Baileys Caramel
- 50ml likier toffi Finezja
- 30ml śmietanki do kawy
- 1 gałka lodów waniliowych
- 2 kostki lodu

Składniki połączyć w szklance górę szklanki udekorować bitą śmietaną i tak powstaje drink idealny na kobiece spotkania.Na samym końcu procesu produkcji dodawany jest aromat czekoladowy, kombinacja ziaren kakaowca, wanilii, cukru oraz karmelu.