FREY SOHLER

Producent wina "Frey-Sohler" zlokalizowany jest w miejscowości Scherwiller, która znajduje się 50km na południe od miejscowości Strasbourg i 20km od granicy Niemiec. Firma rozwijała się przez kilka pokoleń, więc ma niezwykłą i długą historię. Obecnie winnice zajmują tereny, 29 hektarów. Firmę prowadzą Damian i Mikołaj Sohler. Winnice porastają różnorodne winogrona takie jak: Sylvaner, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc . Region usytuowany jest na kamienistych zboczach gór Ritter, obok wspaniałego Cheteau de l'Ortenbourg, spod którego rozprzestrzenia się widok na wspaniałe winiarnie .Właściciele winiarni z chęcią dają popróbować win , odwiedzającym ich turystom. 1 lipiec 2008 jest to ważna data kiedy pierwsze wina tej firmy stały się dostępne do degustacji. ( złoty medal w konkursie World Gewurztraminer Award.).Firma "Frey-Sohler" jest jedynym dystrybutorem win z winnic należących do rodziny Sohler. Powierzchnie przeznaczone pod uprawę winorośli mieszczą się w miejscowościach, takich jak: -Rittersberg: (Szlachetne Wzgórze) Rosnąca na tym gruncie winorośl sprawia, że wyprodukowane z niej wino ma słonawy i mineralny charakter. -Ortenberg: Rosnąca na tym gruncie winorośl sprawia, że wyprodukowane z niej wino ma silny owocowy aromat. -Scherwiller: Rosnąca na tym gruncie winorośl sprawia, że wyprodukowane z niej wino jest z posmakiem cytryny, a aromat gałki muszkatołowej. -Kreffzen: Rosnąca na tym gruncie winorośl sprawia, że wyprodukowane z niej wino ma charakterystyczny, indywidualny aromat.