Cardhu Distillery

CARDHU

Założona w 1810 roku na farmie Cardow przez rolnika John Cumming początkowo działała nielegalnie, John pędził whisky, a jego obrotna żona sprzedawała ją przez okno swojej kuchni, przysporzyło to dużo kłopotów małżeństwu Cumming z wyrokami sądowymi włącznie. W roku 1824 John Cumming wykupił licencję i zaczął działać legalnie, przez prawie 60 lat Cardhu była małą farmerską destylarnią, w roku 1893 Cardhu została sprzedana firmie John Walker & Sons, zarządcą destylarni pozostała jednak synowa Johna Cumminga Elizabeth Cumming którą nazwano "królową handlu whisky".