Wódka Siwucha

Siwucha jest jedną z najstarszych wódek produkowanych w Polsce, według najstarszej tradycji. Jest cechami charakterystycznymi jest na pewno cierpki smak i jasna słomiana barwa. Jest to trunek palony, którego bazę stanowią owoce krajowe, między innymi jabłka. Sprzedawana jest w butelkach półlitrowych, zamkniętych korkiem z drzewa korkowego i zalanych lakiem.

Samo słowo „Siwucha” jako marka towarowa pojawiło się po raz pierwszy w Warszawie na krótko przed I wojna światową, a w okresie między wojennym, ten gatunek wódki, był wytwarzany w wielu miejscach w Polsce. Po II wojnie światowej, kiedy wszystkie gorzelnie i wytwórnie alkoholu zostały znacjonalizowane, zaprzestano jej produkcji. W 1995 roku Polmos Zielona Góra ponownie zaczął produkować wódkę o tej nazwie. Nazwy siwucha używa się czasem, także do określenia wódki domowej roboty o siwym kolorze, czyli samogonu.

W ramach ciekawostki:

Zdobyła główne trofeum Angielskiego Instytutu Jakości.