Grupo BSV

>Bodegas San Valero znajduje się w regionie Carinena. Obszar ma niezwykle długą, wieloletnią tradycję uprawy winorośli. Datowana jest ona, aż na III wiek przed narodzinami Chrystusa! Jeśli chodzi o spożywanie trunków, to najpierw obywatele pijali wina zmieszane z miodem, z czasem dopiero pili je tradycyjnie i delektowali się nimi. Większość winnic zlokalizowanych jest pomiędzy Huerva, a Jalon Rivers. Działalność Bodegas San Valero(BSV), zawsze była blisko powiązana z tradycją. W 1945 zrzeszone zostało 60 plantatorów z tego regionu w grupę producencką. Z upływem czasu produkcja win była najważniejsza, priorytetowa. San Valero dzięki mądremu podejściu do produkcji wina, rozwinęło się na miarę dzisiejszej wiedzy, tak obszernej i wielkiej. Bodegas San Valero po raz pierwszy ulepszył butelkowanie w Aragon w roku 1962. Dzięki temu wina stały się lepsze, mogły dojrzewać w butelkach, były one również łatwiej dostępne. Dzięki procesowi ulepszania, kontrolowano rozwój szczepów. Nie powstrzymanie powstawały nowe gatunki winorośli wyjątkowe, niezwykłe i bardzo dobre. Wtedy też Bodegas Gran Ducay rozpoczął produkcję wina Cava. Dziś grupa BSV składa się z Bodegas san Valero i Bodegas Gran Ducay. Jest to ogromny producent i tworzy wiele rozmaitych win, jak widać od dawien dawna. Dzięki tak rozległej historii i tradycji powstają już tyle czasu wyśmienite wina, dostępne u nas. Zachęcamy do spróbowania!