Amarula

Likier ten produkowany jest z niezwykłych owoców z południowej Afryki - MARULII. Dziwne owoce, bo wyglądem poprostu są jak cytryna. Tylko, że duże. Smakiem zupełna odwrotność cytryny. Owoc ma w środku ogromną pestkę i mało miąższu.

Owoce te stanowią doskonały przysmak dla słoni, stąd też na etykiecie zaistniał ich wizerunek. Amarula powstaje z połączenia tych niespotykanych owoców z homogenizowaną słodką śmietanką i cukrem. Jest gęsta, kremowa i śmietankowa. Czuć charakterystyczny posmak maruli, oraz brzoskwini, orzecha i toffi. Likier ten przypomina nuty smakowe podobne do mlecznych cukierków - irysków.
Bardzo ciekawa, intrygująca i co najwazniejsze przyjemna w piciu kompozycja! Z całego serca polecam, szef raz postawił nam ten wyjątkowy likier i musze powiedzieć, że jest nieziemski!

Polecam Amarule z lodem
Najlepiej weź wysoką szklankę, kilka kostek lodu i zalej Amarullą. Poczekaj chwile, aż troche rozpuszczą się kostki ...i już gotowe!

Zamiast zwykłych kostek lodu można, użyć także lodów desorowych- przykładowo śmietankowych lub tiramisu...jestem pewna, że wspaniale komponowałyby się.